Killing me softly

私水餃露天賣場

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昨天下午收到期待已久的私水餃雲吞試吃組

我只能說Ptt合購版真是個好東西

而團購的主購們都是佛心來的

目前為止好像參加過四到五次的合購

不過,這是第一次參加食物的合購團

說起來,還有些緊張與期待

這幾次合購的經驗也都非常的好

遇到的主購都非常貼心,而且人都非常nice

就拿這次的主購來說

面交時,還特別提醒我"要趕快回家喔~"

聽到她這句話我才想到"對喔!!是水餃和雲吞耶!!從冷凍庫拿出來的食物呀!!"

面交完,我是坐Taxi回家的~哈

因為擔心退冰太久會影響食物的美味

私水餃附上貼心小紙條

裡面包含注意事項和小叮嚀

試吃組(一組100元)包含一盒雲吞,一盒高麗菜水餃,以及一盒韭菜水餃

雲吞未下水時的模樣(好像很大~對吧!!其實沒有喔!!)

即使坐小黃回家,車內也有冷氣

雲吞還是有些退冰了

(小小O.S:其實在我心中一直覺得這樣的大小,應該是叫餛飩,而不是雲吞,在我印象中,雲吞應該是更大些,像餃子般的大小,但是是圓的!

              待會看到雲吞與水餃煮出來的模樣,應該就會感覺到我說的意思了吧!!)

韭菜水餃

我從來就不是韭菜的愛好者

韭菜的是給媽咪吃的

高麗菜水餃未下水的模樣

這樣看起來好像有些大

但其實沒有喔!!

(第一顆有些退冰了)

開箱後,馬上煮來吃

為了他,中午沒有吃(其實是早餐吃太飽)

煮好他們,都已經是下午4:30了

熱騰騰的餃子們~鏡頭上都是煙

好擠喔!!!!!!

應該看得出來哪個是雲吞哪個是水餃吧

雲吞的斷面秀

(雲吞好吃~)

這樣看得出來雲吞有多大顆嗎

他沒有那種賣麵媽媽單手包的那種餛飩小

從上一張圖應該看得出來他裡面包的肉餡非常實在

高麗菜水餃的斷面秀

該是對水餃做出試吃評論的時候了

我覺得水餃沒有很重的調味

是我這種口味很淡的人的最愛

餃子皮是屬於薄的,有一點Q度

要照著貼心小紙條所寫的注意事項上的烹煮方法(餃子皮才會保持最佳狀態)

吃得出菜的脆度(會有卡ㄘ卡ㄘ的感覺~不是故意使用注音文的)

餃子不算太大顆

胃口比較大的男生可能要吃到16顆以上才會飽吧!!

個人比較喜歡他們家的雲吞

皮Q饀飽,調味恰到好處(雲吞皮薄到有透明的感覺喔!!)

非常推薦!!

但是因為被Ian家附近的餃子店把口味給養刁了

(雖有上過報紙卻也不會說非常知名,但有一定顧客群)

水餃大顆,肉餡飽滿,調味也適中,沒有過度味精的感覺

(連店內的醬油我都覺得好吃!!)

重點是我愛他們家的手工有嚼勁,厚實的皮.................

整個加乘起來~就是美味

附上韭菜水餃下水圖

媽咪沒有做出太多的評論..............

只說了一句"還好"

嗯..............好吧!!反正我不是韭菜的愛好者

也不是太關心...............