Killing me softly

身為Sogo的常客

DM幾乎每個禮拜都有一份

就在某一份的最底頁

左下角的部分

發現了這個活動

非常的心動

鮪魚刺身吃到飽~NT 399元+10%是非常吸引人的

當下馬上打給Mr.Ian告知他這個好消息

不過,卻馬上被潑了一桶冷水......

"這種好事應該早被預約完了吧!!"

哼.......我不相信.......

掛電話後,馬上撥了預約專線

沒想到

一桶冷水又潑了下來

"小姐,很抱歉!!三場活動預約都已經額滿喔!!"

.................真的.好事都離我們很遠........(O.S:Mr.Ian的烏鴉嘴,又應驗了)

詢問之下...

是可以排候補的.........

所以就排了May 24和May 31這兩天(Mr.Ian學校結束,正好是一個可以慶祝的藉口)

當下覺得排到後補的機會非常渺茫

正當我在碎碎念.........

"看樣子吃不到了 Orz"

隔了幾天,在逛微風超市時

接到不知名的電話.........沒錯!!就是告知May 31有排到後補~4個人的位置

非常的興奮

不過,就當確定有位時

Mr.Ian又潑了冷水

"只有鮪魚刺身,可是沒有腹肉或其他部位可吃喔!!且沒有說是黑鮪魚......"

是沒錯啦!!!!!!!

(在Mr.Ian碎碎念的情況下,差點就要取消了;不過好險有人撐腰~"是個有趣的經驗!!而且可以看到解體實演")

到了現場

都已經set好了.............

在座位上喝了幾口茶,服務人員告知"鮪魚解體實演就要開始了"

還是快去佔位置吧

時間一到

稻村料理長現身

看起來像不像是在解體前,跟鮪魚來一番對話

希望演出順利

摸摸實體

找到好下手的位置

磨刀霍霍

題外話

稻村料理長包頭巾算是蠻好看且有型的

(話說,有些人包頭巾........實在是很四不像)

黃鰭鮪魚的尾部

讓我想起國興衛視-Viva V6有一集的築地市場美食~有一家西式料理

有一道美食就是鮪魚尾部肉排

西式烹調手法~最後還加上塔塔醬

看起來非常好吃

要是這裡也可以料理就好了

START

這中間有一大部分

我都是用錄影的~

不過,檔案太大放不上來,只好作罷

骨肉分離

到了尾聲了

這一塊應該就是我們等一下要享用的

解體完

送去給旁邊的師傅們

切片,裝盤

這時候

幾乎所有人(有訂位的)都進去坐定位,等待享用

其他過路客也離開了

大概只剩我們還在一直拍照

いただきます(I TA DA KI MAS)

~Bon appetit~

在日本料理餐廳吃到的鮪魚刺身

當然有一定水準

光看刺身的色澤

再加上咀嚼時,沒有筋在口中干擾

刺身本身的甜味~非常實在

而且有時吃到一兩片的驚喜~發現入口即化的驚人美味

擺放在不同的盤子上

有不同的美感

不知道是因為盤子不夠用,還是有心營造不同的氣氛

若是刻意營造

可以說是非常用心

這次的吃到飽非常滿足

一直以為自己可以吃到極限~(O.S:這樣才夠本呀!!)

沒想到~老了!!!

吃到飽的能力也減退了

只吃了5盤就不行了

若是沒有吃飯和味噌湯,不知能不能再更上一層樓

P.S這次還遇到一個不大不小的插曲

頗值得玩味

Mr.Ian吃了一兩口飯後

跟我說到~需要醋飯來搭配才是王道

所以就開了口跟服務人員詢問

服務人員一開始說沒有供應

(因為,在電話中其實就有告知,這段吃到飽其間,不供應其他餐點)

但是因為想說醋飯~一家日本料理店應該都有準備~散壽司chirashi-zushi必備~(早上備料時,都會有的)~

而且中午供餐時間剛過,應該還會有剩

服務小姐,非常善體人意

答應前去看看

(結果,這善體人意不知有沒有害了她呀??)

最後拿了一碗醋飯給我們,並說這是最後一碗

沒想到.................

隔壁桌的一位太太

也跟那位服務小姐要求

服務小姐告知什麼,我是沒有聽見

但是若是我們的醋飯為最後一碗,那這個要求肯定是沒有辦法

沒錯...................

那位太太沒有拿到她也想要的醋飯

之後便開始大聲攘攘(其實大概只有我們這桌聽得見吧!!)

開始詢問其他服務人員

沒有其他部位可以選擇嗎??

醋飯沒到手也抱怨,鮪魚也開始抱怨,沒供應其他餐點也抱怨~

總之,什麼都開始抱怨起來了

(甚至說起她去哪家餐廳,怎樣怎樣的,這鮪魚根本不值得一提,將此餐廳貶的一文不值)

最後服務人員沒辦法

只好請出店長(經理人~日本籍)

一直好聲好氣,鞠躬彎腰的解釋

其實我一直覺得那位太太是沒有拿到醋飯

而惱羞成怒~

因為她是在我們一拿到醋飯後

馬上也要求

當然,要求是可以,詢問是可以

(但態度上..........不該如此強硬,為難服務人員)

但如果她有聽到是最後一碗~還刻意要求~便是太超過了

加上她complain的是在電話通知時就已經告知的

例如:只有鮪魚刺身(廣告DM上也有寫);不供應其他餐點

最後甚至批評餐廳..........

我那時擔心的是

那位善體人意的服務小姐

會不會在開檢討會議時

被拿出來罵呢??

因為體貼客人的需求

最後卻惹來一身腥..............

我一直擔心

當天會在Ptt hate版上

看到類似的po文

那位善體人意的小姐

真是對不起妳呀

希望妳沒有被電得很慘